Шарлотка «Ленивая»

Автор: кругленький

Описание: Простая в приготовлении, но очень вкусная шарлотка.

Ингредиенты

Хлеб (Чёрствый батон)
Молоко — 300 мл
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Яблоко — 2 шт
Изюм — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Ванильный сахар (пакетик) — 5 г

Приготовление

Изюм замачиваем на 30 минут в тёплой воде.

В мисочке смешиваем молоко, яйца и ванильный сахар. Батон нарезаем крупной соломкой. Яблоки очищаем от кожуры и семян и нарезаем кубиками. Форму смазываем сливочным маслом. Выкладываем половину хлеба.

Затем яблоки, изюм. Посыпаем сахаром.

Выкладываем вторую половину хлеба. Заливаем яично-молочной смесью. Сверху выкладываем кусочки оставшегося сливочного масла.
Выпекаем в духовке 20 -25 минут при 180 градусах.

Шарлотка «Ленивая» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/