Описание: Это пирог без выпечки. Готовится достаточно просто и, думаю, придется по вкусу любителям шоколада.
Ингредиенты
Шоколад темный
— 200 г
Печенье
(бисквитное + понадобится несколько печенюшек для обсыпки)
— 100 г
Сметана
— 125 г
Орехи грецкие
— 100 г
Приготовление
Шоколад поломать и растопить на "водяной бане". Измельчить печенье и орехи (печенье можно в блендере или мясорубке, а вот орехи лучше руками ломать - чтобы чувствовались в пироге). Смешать орехи, печенье и сметану. Добавить растопленный шоколад. Хорошо перемешать. Выложить получившуюся массу в форму (я кладу в силиконовую, поэтому достается потом легко, если форма не силиконовая, то наверное нужно ее смазать жиром). Ставим "пирог" в холодильник как минимум минут на 30 -40 (до полного застывания). Вытаскиваем из холодильника и обсыпаем обсыпкой (в моем случае это крошка печенья).
Пирог "Темный лес" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Это пирог без выпечки. Готовится достаточно просто и, думаю, придется по вкусу любителям шоколада.
