Запеканка "Ароматная"

Автор: IZUMRUD

Ингредиенты

• Творог — 500 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар
• Сметана — 3 ст. л.
• Банан — 1 шт
• Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Изюм (без косточек, заранее размочить) — 0,5 стак.
• Масло сливочное (немного, как на фото)

Приготовление

Я взбивала творог в блендере в 2 захода. Половину творога + яйца + сахар - взбить.

Оставшийся творог + банан + сметана + ванильный сахар.

Взбили.

Весь творог соединить.

Добавить манку и изюм.

Перемешали хорошо. Дать постоять часок.

Залили творожную массу в форму (у меня силиконовая). Сверху равномерно распределили маленькие кусочки сливочного масла.

И в разогретую духовку на 180 гр. на 35-40 минут до румяного цвета.

Немного остудили и со сметанкой :) ммммм... Вкуснятина!!!

© www.povarenok.ru