Творожные булочки

Автор: Ланагуд

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 300 г
• Разрыхлитель теста — 3 ч. л.
• Сахар (плюс для посыпки дополнительно) — 80 г
• Ванильный сахар (= 10 г) — 1 пакет.
• Творог — 125 г
• Белок яичный — 1 шт
• Молоко — 80 мл
• Масло растительное — 80 мл
• Желток яичный (для смазки) — 1 шт

Приготовление

Замесить тесто. Смешать муку с разрыхлителем. В муку добавить ванильный сахар, молоко, белок яйца, сахар, творог, растительное масло. Месить тесто до однородной массы.

Сформировать булочки.

Выложить булочки на смазанный маслом противень. Сверху смазать желтком и посыпать сахаром.

Выпекать в духовке при температуре 200С 25 минут.

Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru