Автор: mamoki deleted
Описание: Рецепт на конкурс "Кулинарная гамма вкусов" представляет жанр шансона.
Легкое закусочное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина в стиле "романтик", сопровождаемого городским шансоном...
Ночь притаилась за окном,
Туман поссорился с дождем,
И в этот тихий вечер
О чем-то дальнем неземном
О чем-то близком и родном
Сгорая, плачут свечи...
Что тут еще добавить? Вино, свечи... Ужин для двоих, давно знающих друг друга людей, которым есть что вспомнить, о чем-то посмеяться, о чем-то погрустить. Городской шансон для двоих любящих друг друга нежной любовью, в которой присутствуют пикантные нотки страсти...
Рекомендую подать на такой романтик пикантный страстный пеРЕц, фаршированным нежным суфле из печени МИнтая и белой ФАСОЛИ с ломтиками сладкой РЕдьки и свежим огуРЕчиком.
Готовя такой ужин, вы не устанете, не потратите слишком много времени, а это значит, что после ужина...
Казалось, плакать им о чем
Мы вроде праведно живем.
Но иногда под вечер,
Но иногда под вечер...
Мы вдруг садимся за рояль
Снимаем с клавиш мы вуаль
И зажигаем, зажигаем свечи...
|
|
Берем несложные ингредиенты |
|
Фасоль без жидкости пюрируем при помощи блендера, добавляем печень минтая без масла, все сбиваем в однородную массу. |
|
Перец моем, разрезаем вдоль пополам, удаляем семена. |
|
Фаршируем перец полученной массой, подаем с огурцом и редькой по желанию. Зажигаем свечи... |
