Шоколадное печенье "Весeлая карусель"

Автор: elena777

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 200 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 2-2,5 стак.
• Ванильный сахар — 1 пакет.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Посыпка кондитерская (разноцветная) — 1 пакет.

Приготовление

Яйца взбить со 150 г сахара. Добавить размягчённое сливочное масло, ванилин, какао, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Всыпать оставшийся сахар - 50 г (чтобы готовое печенье получилось "конопатое" после выпечки), тщательно вымесить тесто. Тесто должно быть мягкое и липкое.

Масляными руками сделать из теста жгутики, а из жгутиков сделать петельки. Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Обсыпать печенье разноцветной посыпкой и поставить противень в разогретую духовку.

Выпекать при температуре 180 градусов минут 15.

Вкусно, быстро и очень легко!

© www.povarenok.ru