Автор: елена м
Описание: Нашла в своих старых записях рецепт кексов. Слегка изменила рецепт, получились вкусные, сладкие кексы, очень простые в приготовлении.
|
|
Яйца взбить с сахаром. |
|
Продолжая взбивать, добавить сметану. |
|
Добавить сливочное масло, разрыхлитель теста, маленькую щепотку соли. |
|
Добавить муку. |
|
Смесь сухофруктов с орехами порубить ножом. |
|
Добавить в тесто. |
|
Маленькие силиконовые формочки для кексов наполнить тестом на 2/3. |
|
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 20-25 минут (зависит от размера формочки), проверить готовность деревянной зубочисткой. |
|
Кексы готовы! |
|
Вид в разрезе. |
|
Приятного чаепития! |
