Автор: Диана Вкусная
Описание: Детишки мои их очень приветствуют :))) Простенькие, правда возни много, но потом есть приятно :)))
|
|
Отварила картошку в мундире (пока горяча, очистила и раздавила), лук нарезала и обжарила на растительном масле и положила в картофель. Посолила, поперчила и хорошеничко замесила -это начинка. |
|
Замесила крутое тесто на воде, раскатала, вырезала кружочки толшиной, примерно, 1 см и диаметром, примерно, 5 см, раскатала пласты накрутила вареничков. |
|
Отварила в подсоленной воде с лаврушкой. |
|
Смазала маслом (можно постным) и поперчила. Можно подовать, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
