Автор: genik
Описание: Это, вообще-то, летний рецепт. Вот завалялось фото, я про него только сейчас вспомнила. Ну так готовь сани летом, как говорится!
|
|
Все очень просто. Пока готовится паста, в глубокой миске соединяем помидоры, сыр и ветчину, порезанные кубиками. Аначоусы крошим, можно добавить оливки и каперсы. Солим, перчим, добавляем орегано (или другую приправу). Заправляем оливковым маслом. Пасту опрокидываем на дуршлаг. Затем соединяем со свежим соусом. Быстро и вкусно. Особенно приятно в жару, можно и на работу и на природу взять, так как естся в холодном виде, и чем дольше постоит, тем вкуснее. Приятного аппетита! |
