Автор: just4aida
Описание: Очень вкусное сочетание продуктов. Курица получается сочная, нежная и изумительно вкусная. Готовится несложно, а результат шикарный. Попробуйте, не пожалеете.
|
|
Нарезаем грудки, у меня половинчатые, 4 шт. Я их еще порезала на 2 части вдоль, чтобы не были толстыми куски (как стейки). Солим, перчим и укладываем на противень. Очень много получится из 4 грудок (8 кусков). Трем морковку на крупную терку и режем лук кубиками и обжариваем все это на растительном или оливковом масле. Солим, перчим и выдавливаем зубчик чеснока. |
|
Затем я промыла маринованные опята и тоже их обжарила с луком, но можно просто промыть и добавить без жарки, тоже вкусно будет. Укладываем морковь на грудки. |
|
Затем грибы. |
|
Нарезаем кубиками помидоры (можно помидоры не класть, но не будет так сочно). |
|
Трем сыр на терке крупной, посыпаем и поливаем сверху майонезом. Я ставила в духовку сначала на максимум, а кода сыр начал золотиться, то поставила на небольшой ход потомить. |
|
Вот, что получилось. |
