Автор: Наст-на_А
Описание: Мое первое блюдо на "Поварeнке"...
Очень вкусная баранинка!
|
|
Берем баранинку, отбиваем немного. |
|
Затем режем на тонкие полоски. |
|
Режем красный лук, обжариваем до золотистого цвета. |
|
Добавляем туда мясо, перец, соль, бальзамический уксус и тушим минут 20. |
|
Режем перец на полоски и добавляем. |
|
Режем яблочко и - тоже туда! |
|
Главный вкусовой эффект: кизил освобождаем от косточек и добавляем! |
|
Режем зелень и - тоже туда! |
|
После каждого шага тушим минут по 5-10. Добавив зелень, тушим еще минут 15! Готово!!! очень вкусно и необычно! Приятного аппетита! |
