Овощи под сметанно-сырной шубой

Автор: KseniyaOOO

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 2 шт
• Помидор — 2 шт
• Картофель — 4-5 шт
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Сметана — 300-400 г
• Сыр твердый — 200 г

Приготовление

Смешиваем сметану с томатной пастой и потом этим соусом будем поливать каждый слой овощей.

Нарезаем все овощи ОЧЕНЬ тонко.

Первой кладем картошку, солим, посыпаем приправой по желанию, у меня была "Для блюд из картофеля", поливаем соусом.

То же проделываем с морковью,

Луком,

Помидором,

И кабачком.

Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 180 градусов на 40-50 мин. Смотреть по готовности картофеля.

© www.povarenok.ru