Курица в меду

Автор: Яркая

Ингредиенты

• Окорочок куриный (в оригинале курица) — 1 кг
• Молоко — 250 мл
• Мед (жидкий) — 125 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Масло сливочное (топленое) — 4 ст. л.
• Соль
• Перец черный (молотый)

Приготовление

Разогреть духовку до 180*С Окорочка посыпать солью, перцем и мукой. Полить растопленным маслом и запекать 20 мин.

Смешать мед с молоком. Вынуть окорочка, залить медовой смесью и запекать еще 40 мин.

© www.povarenok.ru