Автор: mamaerika
Описание: Кто хочет накормить свою семью вкусно и получить кучу комплиментов - прошу сюда!!! Это мой дебют! Не судите строго....
|
Печень отделяем от пленок и измельчаем вместе с мясным фаршем в блендере. |
|
Овощи чистим, нарезаем и тоже измельчаем в блендере. |
|
Все смешиваем, добавляем яйцо, соль перец, приправы. |
|
Выкладываем на сковородку ложкой, жарим на растительном масле на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны. |
|
Выкладываем котлетки на противень, на них - порезанный ломтиками помидор. |
|
Посыпаем натертым на крупной терке сыром и отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов на 15 минут. |
|
Приятного Аппетита!!! |