Автор: mamaliza
Описание: Если Вы на диете, а хочется побаловать себя сладеньким или Вы вчера позволили себе излишне нагрузить желудок и сегодня нужно съесть что-то легкое и полезное - этот рецепт для Вас, милые дамы!
|
|
Такие продукты есть всегда в Вашем холодильнике. Свеклу и морковь очистить. |
|
Натереть на терке и сложить в толстостенную кастрюлю с плотной крышкой. Добавить совсем немножко воды, чтобы овощи не подгорели, накрыть крышкой и поставить на маленький огонь. Тушить на очень маленьком огне минут 20. Открыть крышку, всыпать горсть замороженных ягод, накрыть и выключить огонь. Дать постоять минут 10. |
|
Охлажденные овощи заправить йогуртом. Сахар не требуется, т.к. и свекла, и морковь, и йогурт сладкие. Но сладкоежки могут добавить совсем чуть-чуть сахара. По желанию можно добавить лимонный сок и цедру. |
