Автор: elena777
Описание: Замечательная выпечка к чаю, молочно-сливочные, ароматные коржики с шоколадной стружкой. Заходите, угощайтесь!
|
Взбить яйцо с сахаром и ванилином. |
|
Добавить размягчённое сливочное масло, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. |
|
К этой массе добавить тёртый шоколад и взбитые в густую пену белки. |
|
Осторожно перемешать ложкой - сверху вниз. |
|
Выложить тесто по ложке на противень, застеленный бумагой для выпечки. В серединку каждого коржика положить по маленькому кусочку шоколада. |
|
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. |
|
Получились вкусные, ароматные коржики! Уж больно деткам нравится такое лакомство! Греем чаёк и угощаемся! |