Фруктовый торт

Автор: Osanna

Описание: Рецепт торта для приготовления в аэрогриле. Набор фруктов может быть абсолютно разным, какой Вам нравится или то, что есть дома.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Масло сливочное (растопить) — 2 ст. л.
Яблоко — 1 шт
Банан — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Киви — 1 шт
Груша — 1 шт

Приготовление

Подготовить ингридиенты.

Фрукты нарезать кусочками. У меня дома оказались только яблоки, апельсины и банан. Но в рецепте еще присутствуют киви и груши.

В растопленное масло

добавить сахар и яйца. Тщательно перемешать.

Следом добавить муку и соду, гашеную уксусом.

Перемешиваем. Когда тесто получится без комочков, то можно уже добавлять фрукты и опять перемешать.

Вот что получится.

Смазываем форму маслом и выкладываем нашу подготовленную массу. Ставим на среднюю решетку в аэрогриль. В рецепте сказано, что выпекать нужно 30 минут при температуре 230 градусов на средней скорости.

Т.к. я не являюсь счастливой обладательницей АГ с регулятором скорости, то мне пришлось экспериментировать. Мой торт быстро подрумянился сверху, через 10 минут я поставила расширительное кольцо и уменьшила температуру до 210 градусов. Выпекала еще 20 минут.

Вот что получилось

Небольшой совет (в следующий раз сама так и сделаю): лучше будет выпекать этот торт в форме для кексов с отверстием посередине.

Фруктовый торт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/