Автор: девочка с плеером
Описание: Еще раз посмотрела по поисковику и не нашла такой салат. Вряд ли я для кого-то открою Америку, у каждой хозяйки есть свой вариант свекольного салата. Предлагаю вам свой.
|
|
Курагу и изюм перебрать, залить горячей водой минут на 20, обсушить. Курагу нарезать маленькими кусочками. |
|
Свеклу натереть на крупной терке. |
|
Грецкие орехи обжарить, нарубить достаточно крупно. Апельсин очистить от кожуры, перегородок. Мякоть апельсина нарезать кусочками. |
|
Добавить йогурт (это полезный вариант), можно использовать майонез (менее полезный вариант). Перемешать. Приятного аппетита!!! |
