Автор: Масяся
Описание: Почему "Альтернативный"? На мой взгляд, этот салат - хорошая замена поднадоевшему "Оливье"! По вкусу чем-то его напоминает, но минимум возни и ингредиентов, а результат отличный!
|
|
Огурец режем мелким кубиком |
|
Картофель отариваем в мундире, остужаем, чистим и режем точно так же |
|
Бекон режем кубиком или тонкими полосками. Можно взять грудинку. |
|
Слегка обжариваем бекон без масла |
|
Лук режем крупно |
|
Заливаем кипятком, добавляем уксус и оставляем минут на 10 |
|
Все продукты смешивем в салатнике. Добавляем домашний майонез. Перемешиваем. Я воспользовлась рецептом https://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/ |
|
Теперь зелень |
|
Салат готов! Свежий и приятный на вкус! |
