Торт "Анжелика 2 "

Автор: Janecheh

Описание: Хороший тортик для домашнего чаепития. Готовится очень легко и быстро (если сварить заранее сгущенку, покупная вареная -не то), поедается еще быстрее.

Ингредиенты

Какао-порошок (с горкой) — 3 ст. л.
Сахар — 1,5 стак.
Маргарин — 50 г
Кефир — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Сода — 1 ч. л.
Молоко сгущенное — 1 бан.
Масло сливочное — 200 г
Орехи грецкие — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт

Приготовление

Какао размешать с сахаром, добавить яйца, взбить.

Маргарин растопить и добавить в тесто.

Соду погасить в кефире и вылить в тесто. Добавить муку и хорошо размешать.

Вылить в форму. Выпекать при температуре 180 градусов.

Готовый корж остудить и разрезать вдоль на 2 части.

Размягченное сливочное масло взбить и добавить по частям сгущенку (ОБЯЗАТЕЛЬНО ВАРИТЬ РОВНО 1 ЧАС С МОМЕНТА ЗАКИПАНИЯ!). Грецкие орехи измельчить (я по ним прошлась скалкой).

В крем всыпать измельченные орехи.

Промазать торт. Сверху украсить орехами. Приятного аппетита.

Торт "Анжелика 2 " — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/