Отварной лосось

Автор: Nika

Описание: Это первое блюдо, которое входит в мой диетический рацион. Рыбу для себя я приготовила с овощами. Своим мужчинам ещe и с отварным картофелем... Понравится рыба и вкусно ли, судить вам. А мне очень понравился мой ужин (в 18. 00 )

Ингредиенты

Лосось (свежий, филе) — 500 г
Фасоль (замороженная) — 300 г
Перец болгарский (красный и желтый, по) — 1 шт
Лук репчатый (мелкий) — 2 шт
Лист лавровый — 1 шт
Приправа (Вегетта домашнего приготовления, по вкусу)
Соль (по вкусу)

Приготовление

Четыре порции лосося

Фасоль, перцы и лук минут 10 обжарить для гарнира на растительном масле. Вместо соли использовать вегетту (не магазинную)

Рыбу отварить в воде, в которой варился картофель (минут 5-10, не больше). В кипящую бульон с рыбой положить репчатый лук, добавить лавровый лист. Это моя порция

Мужчинам на гарнир отварной картофель и овощи

Бульон от варки рыбы процедить. Он очень вкусный. Его можно пить во время еды

Отварной лосось — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/