Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Кекс "Coca-Cola"

Автор: Oleska2112

Кекс "Coca-Cola"

Описание: Очень вкусный, влажный кекс, политый сладким соусом! На сайте есть два похожих рецепта, но всe же решила выставить свой вариант, так как сладкий соус для кекса готовлю по оригиналу рецепта (у девочек внесены изменения).

Ингредиенты

Приготовление

Кекс "Coca-Cola" ингредиенты Берём мисочку и смешиваем в ней все сухие ингредиенты для теста: муку, сахар, соль, соду, ванилин.

Кекс "Coca-Cola" ингредиенты В другой миске при помощи микроволновки растопить сливочное масло, добавить в него какао и тщательно перемешать.

Кекс "Coca-Cola" ингредиенты В чаше миксера взбить яйцо с кефиром.

Кекс "Coca-Cola" ингредиенты Добавляем в яично-кефирную смесь содержимое второй миски - сливочное масло смешанное с какао. Перемешиваем.

Кекс "Coca-Cola" ингредиенты Далее добавляем смесь сухих ингредиентов из первой чаши - муку, соду, сахар, соль, ванилин.

Кекс "Coca-Cola" ингредиенты Всё перемешиваем. Постепенно подливается "Coca-cola". Тщательно перемешиваем.

Кекс "Coca-Cola" ингредиенты Духовку разогреваем до 180*С. Форму смазываем маслом и посыпаем мукой или манкой. Выливаем тесто в форму и ставим в духовку. Готовность кекса проверяем зубочисткой. Испечённый кекс охладить до тёплой температуры.

Кекс "Coca-Cola" ингредиенты Готовим сладкий соус. Для этого растворить в микроволновке 60г сливочного масла, всыпать в него сахарную пудру, ванилин и влить колу. Всё тщательно перемешать. Должно получиться вот так.

Кекс "Coca-Cola" ингредиенты Щедро поливаем наш кекс сладким соусом и даём постоять до полного охлаждения. Получаем сладкий, шоколадный и влажный кекс. Очень вкусный!


[size=24]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]



Кекс "Coca-Cola" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru