Автор: falk
Описание: Вариант от рецепта Инны2107. Эти блины ели мы совсем недавно в Одессе, в кафе под названием «Love cafe», ну не эти, а похожие. Просто свежи еще воспоминания о прекрасно проведенном отпуске, о городе Одесса и его интереснейших жителях.
|
|
Итак, печем блины. Как это делать - не мне вас учить. Если кто не знает, может найти рецепт на сайте, или купить готовые. Я испекла сама из цельнозерновой муки. |
|
Нам понадобится семга слабосоленая и тёртый сыр (на ваш вкус). |
|
Блин сворачиваем «корзиночкой» или пакетиком, внутрь кладем кусочек слабосоленой семги. |
|
Выкладываем блинчики на противень. |
|
Посыпаем тёртым сыром. |
|
Гратинируем под грилем минут 5-7, пока сыр не расплавится. Всё! |
|
Муж сказал: «Плохие блины... мало!» |
