Салат "Райское наслаждение"

Автор: девочка с плеером

Описание: Вкус этого салата меня покорил!! Очень легкий, необычный... Действительно, целый букет вкусов! Рецепт взят из книги "Кулинарная сокровищница"

Ингредиенты

Креветки (чищенные) — 400 г
Апельсин (большой, можно использовать консервированный) — 1 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Миндаль (нарезанный, жареный) — 20 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Кунжут (жареный) — 1 ст. л.
Имбирь (корень, тертый) — 0,5 ч. л.

Приготовление

Апельсин очистить от кожуры, пленок и семян. Нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами. Смешать креветки, филе апельсина, лук, миндаль.

Сделать заправку: смешать мед, лимонный сок и тертый имбирь.

Полить салат заправкой и посыпать кунжутными семечками. Приятного аппетита!!!

Салат "Райское наслаждение" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/