Автор: Nika
Описание: Салатик из овощей вместо гарнира к шницелям или к мясу, отваренному картофелю...
|
|
Овощи для салата. |
|
Перцы: жёлтый, оранжевый, красный, зелёный. Свежая капуста, помидоры, красный лук, чеснок, сельдерей черешковый, лиственный, салат. |
|
Нарезать черешковый сельдерей. Перцы. Помидоры. |
|
Капусту. |
|
С веточек оборвать листочки сельдерея, нарезать чеснок. |
|
Посолить. Нарезать лук-порей (я о нём забыла...). |
|
Заправить салатным соусом (сметаной) и перемешать. |
|
Салатик я подавала с вчерашними шницелями из курятины со свеклой.(У шницелей конечно немного изменился внешний вид, т.к их перед подачей на стол пришлось разогревать в микроволновке, сыр подтаял и стал прозрачным). Обычно я готовлю на один раз. Не люблю на следующий день есть то же самое. Но, как видели, шницелей было приготовлено целый противень и поэтому пришлось их оставить на сегодняшний ужин...https://www.povarenok.ru/recipes/show/51323/ |
|
Под окном у меня всё лето и осень цвели цветы. Сегодня был мороз, бархатцы сразу почернели, а далия заледенела. Вот я и "увековечила" её здесь... |
|
|
