Автор: sunlight80
Описание: Вкусный сок из тыквы, от которого не отказываются даже дети.
|
|
Очищенную тыкву порезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю, залить водой и варить, пока не станет мягкой. |
|
Взбить погружным блендером до однородной консистеции раньше, когда не было блендера, приходилось протирать через сито), добавить сахар, лимонный сок и мускатный орех (у меня муж не очень его любит, поэтому я добавляю себе в стакан, а на этом этапе не кладу), дать соку закипеть и можно охлаждать. |
|
Перед тем, как пить, добавить в стакан с соком немного сливок. |
