Грудки в соусе из болгарского перца

Автор: Yulkas

Описание: Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем yulia под названием "Грудки в соусе из болгарского перца" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Готовить блюда из куриной грудки всегда быстро и легко и данный рецепт не исключение! Больше времени ушло на сбор-разбор мясорубки.

Ингредиенты

Филе куриное — 300 г
Перец болгарский (у меня было 2 зеленых, 1 красный. Если взять перец желтого, оранжевого, красного цветов, то соус получится ярче и сочнее) — 3 шт
Чеснок — 1 зуб.
Лук репчатый — 1 шт
Укроп — 0,5 пуч.
Специи (для курицы, по вкусу)
Сливки (у меня были 20%) — 250 мл
Сок лимонный

Приготовление

Грудки в соусе из болгарского перца ингредиенты

Необходимые ингредиенты.

Куриные грудки, нарезанные соломкой минут 15 маринуем в лимонном соке и специях.

Делаем соус: болгарский перец, лук, чеснок, укроп пропускаем через мясорубку, заливаем сливками и даем немного настояться.

Грудки кладем на сковороду, смазанную растительным маслом, заливаем соусом и отправляем в духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Грудки в соусе из болгарского перца — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/