Автор: inna_2107
Описание: Сытная закуска из отварной куриной грудки с кедровыми орешками, которая хорошо подойдет для фуршетов.
|
|
Отварную куриную грудку прокрутить через мясорубку. |
|
Твердый сыр натереть на мелкой терке, очистить и измельчить чеснок. |
|
Кедровые орешки слегка обжарить на сухой сковороде. |
|
Половину сыра соединить с куриной грудкой, чесноком и орешками. |
|
Добавить майонез, хорошо размешать и сформировать шарики. Если будет суховатая масса, то можно влить немного бульона. |
|
Обвалять их в оставшемся тертом сыре, а часть (по желанию) в кокосовой стружке. |
|
Приятного аппетита! |
|
... |
