Салат "Изумительный"

Автор: jenny66

Описание: Необычный нежно-соленый салатик.

Ингредиенты

Сельдь — 2 шт
Помидор — 2 шт
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 50 г
Творог — 1 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Петрушка
Масло растительное

Приготовление

Разделать сельдь на филе и замочить в молоке.

Пока сельдь вымачивается нарезать помидоры кубиками, шампиньоны поджарить в растительном масле, луковицу нарезать полукольцами.

Вымоченную в молоке сельдь нарезать кубиками, смешать с шампиньонами, помидорами и луком.

Приготовить заправку: смешать молоко, творог и майонез.
Полить салат заправкой, посыпать зеленью петрушки.

Салат "Изумительный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/