Автор: леди феникс
Описание: Вкусный, нежный и просто готовится.
|
|
Для теста смешать мягкий маргарин с сахаром, сметаной. Добавить яйцо, щепотку соли, муку и разрыхлитель. Муки столько, чтоб тесто не липло к рукам. |
|
Выложить тесто в форму, сделать бортики. Небольшой кусочек отложить для украшения. |
|
Груши помыть, вырезать сердцевину. |
|
Смешать творог, йогурт, манку и половину сахара. Вылить начинку на тесто. |
|
Груши пюрировать (с помощью блендера). Добавить оставшийся сахар и 1 ст.л. крахмала. Выложить на творожную начинку. |
|
Края теста (если бортики высокие) аккуратно опустить на начинку. Из отложенного теста сделать украшения. |
|
Выпекать около 40 минут при 180 градусах. |
