Автор: Зиглата
Описание: …Вырубаем будильник и тащимся на кухню. Открываем хотя бы ОДИН глаз и заглядываем в чайник. Как всегда пустой? Тогда наливаем воды, нажимаем на кнопочку «Вкл», вынимаем из холодильника сливочное масло и топаем в ванну принимать душ и чистить зубы…
Вернувшись, уже с обоими открытыми глазами, можно заварить кофе и заняться завтраком…
Завтрак – это самый важный прием пищи и отличный способ улучшить работу мозга в течение дня. По статистике люди, которые привыкли завтракать, гораздо менее подвержены стрессу, чем те, кто его пропускает. К тому же, лишенный утреннего приема пищи организм «включает» инстинкт самосохранения и использует обед и ужин для создания жировых запасов!
Так пусть лучше Ваш завтрак будет «всмятку», чем весь оставшийся день…
Итак - завтрак - инструкция по применению…
|
|
Яйца, про которые Вы благоразумно вспомнили вчера вечером и вытащили из холодильника, залить горячей - только чтобы пальчик можно было удержать - водой. |
|
Пару ломтиков белого хлеба |
|
Намазываем, а скорее, «пачкаем» уже подтаявшим сливочным маслом |
|
На разделочную доску высыпаем кунжут, переворачиваем хлеб маслом вниз и слегка прижимаем |
|
Мелко нарезаем укроп и «пачкаем» маслом вторую сторону хлеба |
|
Посыпаем зеленью и легко прижимаем. Хотя, если Вы все-таки не смогли как следует проснуться, можно обойтись и одним кунжутом))) Со вторым ломтиком хлеба процедуру повторяем. |
|
Запанированный таким образом хлеб нарезаем брусочками |
|
И слегка обжариваем. Конфорку не выключаем, а сразу ставим на нее кастрюльку с водой. Когда закипит, опускаем подготовленные яйца и варим 2-3 минуты, в зависимости от размера. |
|
Тем временем, режем брусочками ветчину и/или крабовые палочки, сыр, огурец и/или сладкий перец – то, что Вы больше любите. У меня – ассорти. |
|
Яйца вынимаем, споласкиваем холодной водой. Завтрак готов! |
|
И, если Вы еще не опаздываете на работу, можете даже сложить «колодцы» из кунжутных гренок и остальных ингредиентов ))) |
|
Кстати, вместо специальных подставок для яиц можно использовать подходящие по размеру рюмки |
|
Приятного аппетита и хорошего Вам дня! |
|
... |
