Автор: O_beyba
Описание: Когда покупаю зерненый творог, то обязательно готовлю такой салат. Очень прост в приготовлении. Вкусно и не много хлопот.
|
|
Помидоры разрезать на четвертинки. Можно и пополам, кому как нравится. |
|
Рукколу вымыть и положить в дуршлаг, пусть стечет вода. |
|
Приготовить салатную заправку. Смешать оливковое масло и сок половинки лайма, добавить соль и смесь перцев. У меня смесь из четырех перцев (черный, белый, зеленый, розовый) |
|
Рукколу порвать руками и смешать с помидорами. |
|
На тарелку положить помидоры и рукколу, сверху кладем 1 столовую ложку творога, вместе с жидкостью. И поливаем заправкой. Всё, готово. Вот такой легкий и вкусный салат получился. |
