Автор: Огурцовый Майонез
Описание: Этот рецепт был размещeн на сайте в феврале 2010 года пользователем Dika под названием «Праздничный салат» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраска».
Автором исходного рецепта было указано, что это «отлично подходит в качестве закуски», но с этим я могу поспорить. Всe указывает на то, что это подаeтся как десерт. Да-да, это подаeтся так же, как и сырные тарелки после основных блюд перед кофе. Вкус просто великолепный, он способен поразить даже самых привередливых гурманов.
|
|
Ингредиенты блюда. |
|
Чистим грецкие орехи и крошим их, но не очень мелко. |
|
Сливаем сироп из банки с консервированными грушами, а сами груши нарезаем кубиками. |
|
В миске перемешиваем орехи и груши. Добавляем нарезанный кубиками голубой сыр и заправляем коньяком. Аккуратно перемешиваем. |
|
Выкладываем на тарелку и подаём к столу. |
