Автор: love_banana
Описание: "Indian Hot Corn Bread". Когда я нахожусь в другой стране, я по возможности стараюсь изучать еe культуру и традиции. А кухня это и есть неотъемлемая часть культуры. Представляю вашему вниманию хлеб. Это рецепт кукурузного хлеба коренных американцев - индейцев. Нам очень понравился.
|
|
Смешиваем все ингредиенты |
|
Добавляем кукурузу. В США используют style cream corn, в России я таких баночек не видела. Но и обычная консервированная кукуруза будет неплохим заменителем |
|
Добавить измельченный лук и хорошенько всё смешать |
|
Натираем сыр |
|
Смазываем форму маслом, выливаем половину массы |
|
Выкладываем половину сыра |
|
Выкладываем вторую часть массы, сверху укладываем оставшийся сыр |
|
Отправляем в духовку на 45-50 минут при температуре 180 С. Приятного аппетита:) |
