Автор: Lzaika45
Описание: Просто вкусный салат... Моя придумка...
|
|
Копчёную рыбку (у меня была скумбрия) очистить от костей и кожицы и нарезать небольшими кубиками... |
|
Лук нарезать полукольцами и замариновать на 20 минут в смеси уксуса, соли и сахара (это я делаю на глазок). Затем слегка отжать и выложить на рыбу... |
|
Следующий слой - натёртые на тёрке яичные белки. Слегка смазать майонезом. |
|
Дальше - тёртые огурчики, |
|
Затем - тёртый сыр, майонез, желтки и измельчённые орехи. |
|
Верхний слой украсить майонезной сеточкой |
