Автор: венера71
Описание: Мы с моим младшим сыном Максимкой приготовили вафельную елочку в "снегу". Вкусный и нежный десерт понравится маленьким привередам.
|
|
Вафли: растопить масло, добавить яйца, сахар, перемешать. |
|
Добавить муку и тщательно перемешать. |
|
Разогреть вафельницу и выпечь вафли. |
|
Готовые вафли подровнять ножом, из одной вырезать две звезды. |
|
Крем: в творог (если крупинками - протереть через сито) добавить сметану, сахарную пудру (по вкусу) и хорошо взбить. |
|
Зефир разрезать на четыре одинаковых кружочка. Банан разрезать на кружочки (по высоте равные кружкам зефира). На дно тарелки выкладываем зефир и банан. Смазываем немного кремом. |
|
В банан вставить шпажку, на нее надеть вафлю, покрыть кремом, разложить зефир. |
|
Собрать елочку. |
|
Наша елочка выросла. |
|
Отложить две ложки крема, добавить пол-чайной ложки клубничного сиропа, размешать. Две звезды хорошо смазать розовым кремом. В середину положить небольшой кусочек зефира и скрепить две половинки звезд. Готовую звезду надеть на шпажку. Украсить клюквой (фонарики) и посыпать кокосовой стружкой. |
|
В разрезе |
