Тыква, тушeнная с яблоками в горшочке

Автор: СВЕТИЧЕК

Описание: Сезон тыквы давно в разгаре... Хочу предложить вам вкусное, ароматное и полезное блюдо. Если убрать один из ингредиентов, то получится отличный вариант для постящихся. Рецепт подсмотрен мной в книге "Вкуснятина в горшочке".

Ингредиенты

Тыква — 1 кг
Яблоко (среднего размера) — 7 шт
Вода (кипяченая) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 2 ст. л.
Орехи грецкие — 7 шт
Мед (по желанию)
Корица (молотая) — 1/2 ч. л.

Приготовление

Тыква, тушeнная с яблоками в горшочке ингредиенты

Тыкву очищаем, моем и нарезаем ломтиками.

Яблоки очищаем от сердцевины и также нарезаем ломтиками.

В порционные горшочки (в данном случае я взяла один большой горшочек) кладём слой тыквы, слегка посыпаем сахаром. Я посыпала ещё и корицей, но это на любителя.

Затем кладём слой яблок, также присыпаем сахаром и корицей. Так чередуем, пока не закончатся продукты.

На последний слой укладываем кусочки масла, добавляем воды. Закрываем крышкой и отправляем в духовку (немного прогретую) примерно на 80 минут.

Готовое блюдо поливаем мёдом и посыпаем рублеными орехами.

[size=38]Приятного аппетита![/b][/size]

Тыква, тушeнная с яблоками в горшочке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/