Автор: ли-ли-я
Описание: Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем smirn под названием "Кофейный творожок с персиками" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Вкусный и быстрый десерт из творога. Без желатина. Детям можно делать без кофе или с какао.
|
|
Сделать крепкий растворимый кофе и охладить его. Детям можно сделать десерт с какао. |
|
Творог смешать с кофе, взбить миксером в пышную массу, постепенно добавляя сахар. |
|
Взбить сливки. |
|
Сливки осторожно перемешать с кофейно-творожной массой. |
|
Персики лучше взять консервированные. Они мягкие и сладкие. |
|
Нарезать персики кубиками. |
|
В четыре широких стакана или креманки выкладываем слоями попеременно кофейный творог и кусочки персиков. Стараемся уложить персики плотно к краю. Тогда они будут видны целым слоем. Верхний слой должен быть творожный. |
|
Украшаем десерт тeртым шоколадом. Можно подать с вафельными трубочками. Приятного аппетита!!! |
