Автор: Maru79
Описание: Обычные вкусные котлетки, но в не менее вкусной "шапочке". Такие шарики любят мои малыши.
|
Приготовьте фарш на котлетки. Для малышей я добавляю тертое яблочко - им очень нравится. Скатываю маленькие шарики (с грецкий орех). |
|
Жарим на раскаленной сковороде до хорошей, коричневой корочки. |
|
Режем сыр тонкими пластиками и выкладываем на каждый почти готовый шарик. Накрываем крышкой и ждем, когда сыр расплывется по шарику. |