Гнeзда из спагетти "Кукареку!"

Автор: barska

Описание: - Спагетти?!! Опять макароны?!! Сколько можно??? Я уже устала удивляться макаронному сговору, и в тоже время - идиллии-согласию... моих домочадцев! Я просто мужественно ищу новые сочетания! Ещe один рецепт из журнала "Лиза. Приятного аппетита!" за 2001 год...

Ингредиенты

Спагетти — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Помидор (в собственном соку) — 500 г
Шпинат (замороженный) — 250 г
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый — 50-100 г

Приготовление

Гнeзда из спагетти "Кукареку!" ингредиенты

Отварить спагетти в подсоленной воде

В это же время: лук и чеснок порубить и поджарить в оливковом или растительном масле. Добавить консервированные помидоры в собственном соку, протушить.

Замороженный шпинат разогреть в сотейнике и добавить сметану. Посолить и поперчить.

Форму для выпечки смазать маслом. Выложить спагетти в форме "гнёзд". Заполнить гнёзда внутри шпинатной массой, а по бокам - выложить томатно-луковый соус.

Сверху выложть "хлопья" сливочного масла и припорошить сыром...

Запекать в духовке 10-20 минут.

Приятного аппетита!

...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468

Гнeзда из спагетти "Кукареку!" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/