Творожные яйца

Автор: mamulichka

Описание: В новый год Курочка Ряба сделала исключение - снесла не одно, а 5 сладких творожных яиц со сладкой начинкой из консервированных абрикосов. Отличный детский десерт к новогоднему столу и не только!

Ингредиенты

Абрикос (консервированный) — 5 шт
Творожная масса (с курагой) — 360 г
Халва — 25 г
Паста арахисовая (шоколадно-ореховая, "Лакомка") — 50 г
Сахарная пудра — 10 ч. л.
Хлопья кукурузные (глазированные) — 50 г

Приготовление

1. В чашку с творожной массой добавляем сахарную пудру, размешиваем.

Размешивает доченька.

2. Подготавливаем "желтки" будущих яиц - отделяем абрикосы от косточек. Измельчаем хлопья в блендере до мелкой крошки.

3. Внутрь абрикосов вкладываем пасту и халву (сколько поместится).

4. Подготовленные абрикосы прячем в творожную массу, облепляя со всех сторон, формуем яйца.

Вот такое яйцо получится

5. Посыпаем яйца измельченными кукурузными хлопьями; снова помогает доченька.

6. Укладываем в вазочку, укутанную пищевой фальгой, все 5 яиц (рецепт рассчитан на 5штук).

Готово. Вот такая у нас курочка Ряба с десертом.

Яйца получаются очень вкусные, сладкие, гнездо "разоряется" в считанные секунды. Приятного аппетита!

Творожные яйца — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/