Рулет слоеный с вишнями

Автор: Лисенок

Ингредиенты

• Тесто слоеное (готовое) — 500 г
• Арахис — 100 г
• Сухари — 2 ст. л.
• Корица
• Сахар — 1 ст. л.
• Вишня — 750 г
• Масло сливочное — 15 г
• Желток яичный — 1 шт
• Сахарная пудра

Приготовление

Орехи, брала арахис в пакетиках, надо размять (да и любые другие, какие возьмете - тоже).

К орехам добавить сухари (я еще добавила сахар, потому что арахис был соленым) и обжарить слегка.

Вишням дать стечь.

Раскатать тесто.

Растопить масло.

Тесто смазать маслом.

Посыпать орехами с сухарями (половину от всей массы).

Потом слой вишни, посыпать сахаром.

Опять орехи.

Свернуть рулетом и

смазать желтком.

© www.povarenok.ru