Салат "Подарок Зайчишке"

Автор: МАРФУШКА

Описание: Быстрый в приготовлении салатик, который порадует друзей и знакомых в новогодние праздники!

Ингредиенты

Морковь (вареная) — 4 шт
Фарш мясной (куриный) — 100 г
Грибы (маслята маринованные) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Молоко — 2 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч.

Приготовление

Подготавливаем необходимые для салата продукты. Морковь трем на терке. Фарш обжариваем. Грибы режем. Яйца взбиваем с крахмалом и молоком, выпекаем тонкие омлетные блинчики, далее нарезаем.

Первым соем выкладываем часть моркови, остальная нам еще пригодится.

Второй слой - фарш.

Третий слой - грибы.

Четвертый слой - нарезанный омлетный блин.

Сверху выкладываем оставшуюся часть моркови. В середину вставляем пучок зеленого лука. Признаюсь честно - заправляла майонезом!

Салат "Подарок Зайчишке" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/