Автор: Тата777 deleted
Описание: Жил старик со своею старухой
У самого синего моря;
Они жили в ветхой землянке
Ровно тридцать лет и три года.
Старик ловил неводом рыбу,
Старуха пряла свою пряжу.
Раз он в море закинул невод, —
Пришел невод с одною тиной.
Он в другой раз закинул невод,
Пришел невод с травой морскою.
В третий раз закинул он невод, —
Пришел невод с одною рыбкой,
С непростою рыбкой, — золотою!!!
|
|
Тесто раскатать и разделить на 2 равные части |
|
В одной части теста вырезать овал – это будущая рыбка (пока без хвоста) и полоски шириной 1,5 см |
|
Выложить тесто на противень и закрепить полоски по краям, используя взбитое яйцо. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 8-10 минут |
|
Пока один бочок «золотой рыбки» выпекается, можно заняться начинкой |
|
Свежую семгу, вареные яйца и зелень мелко порубить, добавить соль и перец по вкусу и заправить майонезом |
|
В оставшейся части теста вырезать треугольник – это голова будущей рыбки, две одинаковые формы в виде рыбьего хвоста и кружочки диаметром 3см – это будет чешуя «золотой рыбки» |
|
В форму из теста выложить начинку |
|
Сверху на начинку выложить треугольник, с другой стороны прикрепить хвост в 2 слоя теста, и начиная от хвоста, выкладывать кружочки. Чтобы начинка лучше пропеклась нужно оставить небольшое отверстие. И самое главное, чтобы рыбка по настоящему стала «золотой» - смазываем ее взбитым яйцом! Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 10-15 минут. |
|
Пирог «Золотая рыбка» готов! |
|
В третий раз закинул старик невод, — Пришел невод с одною рыбкой, С непростою рыбкой, — золотою! |
|
Желаю и Вам поймать золотую рыбку, чтобы она исполнила самые заветные Ваши желания! |
