Автор: Irma02
Описание: Сдобное печенье
(по сказке Баба – Яга вегетарианка)
Каждый вечер летала Баба – Яга вегетарианка к своей подруге на чаепитие.
А так как еe подруга очень любила экспериментировать на кухне, то каждый раз у них к чаю было что-то новенькое из выпечки.
Но вот однажды под Новый Год она так заработалась, что не успела приготовить заранее сдобное печенье.
|
|
Едва выложила она продукты на стол, как уже подлетела Баба - Яга вегетарианка. Конечно, вызвалась она помочь подруге с выпечкой. |
|
Сливочное масло, сахар, немного соли, коньяк и желток (белок в тесто класть не надо)взбили оии в пену. Подмесили к смеси муку, и приготовленное тесто поставили на 1 час на холод. |
|
Затем раскатали они тесто в пласт 3 - 3,5 см и вырезали из него формочкой печенье. |
|
Положили они его на противень и выпекали около 10 минут при температуре 180 - 200 градусов. |
|
Такого вкусного печенья они никогда не ели. А Вы хотите попробовать? Так выпекайте. Приятного аппетита! |
