Автор: Лорхен
Описание: Кролики - это не только ценный мех, но и символ Нового Года. Идея съедобного подарка и новогоднего лакомства.
|
|
Взбить миксером белки (желательно холодные) до пышной пены. |
|
Постепенно добавлять в белки сахар, продолжая взбивать, взбить до устойчивых пиков. |
|
На противень, выстеленный бумагой для выпечки, выкладывать ложкой меренги в форме "кролика". |
|
Выпекаем меренги при 150 гр в духовке 1,5 часа. Оставить готовые меренги до остывания в духовке. Белый шоколад растопить на водяной бане. Покрыть им меренги. Это сделала моя доченька Ангелина - большой любитель сладкого. |
|
Посыпаем "кроликов" кокосовой стружкой. Делаем пушистиков ))). |
|
Растапливаем молочный шоколад и рисуем "глазки" и "носик". Растапливаем мармелад и рисуем "ротик". |
|
Принарядим ))) |
