Салат "Болотце" от Водяного

Автор: 2004-paritet

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 2 шт
• Капуста морская — 1 бан.
• Лук репчатый — 1 шт
• Картофель — 2 шт
• Опята (маринованные) — 1 бан.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.

Приготовление

1 луковица, 2 средних картофелины, 2 яйца, 1 консервная банка морской капусты, 1 банка 350 миллилитров маринованных опят, 1 столовая ложка соевого соуса, 2 столовые ложки растительного масла.

Сварить яйца вкрутую, почистить и нарезать кубиками, 2 картофелины очистить, нарезать кубиками и сварить, луковицу очистить, нарезать кубиками, опята промыть, дать стечь лишней влаге.

Открываем консервную банку морской капусты, выкладываем в блюдо и добавляем лук, картофель, яйца и маринованные опята, тщательно перемешиваем и заправляем соевым соусом и растительным маслом.

Подаем на стол. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru