Автор: Ладушка Ю
Описание: Посмотрела на сайте много рулетов, но в основном с начинкой из грибов и сыра.... решила разместить свой рецепт, моим очень понравилось, попробуйте и вы...
|
|
Подготавливаем продукты к приготовлению, промываем нарезанное мясо, зелень. |
|
Для начинки измельчаем орехи, зелень, чернослив, чеснок и перемешиваем. |
|
Oтбить слегка мясо, подсолить и намазать равномерно начинкой ... |
|
Cвернуть рулетиками и, скрепив зубочисткой, выложить на противень. |
|
Oстатки начинки выложить в серединку между рядами рулетиков и залить томатом (фото с заливкой было безнадежно испорчено)(((((и поставить в духовку минут на 35-40. |
|
Bыложить на блюдо, украсить гранатовыми зёрнами, подавать с гарниром (в моем варианте это картофель по-домашнему, жареный во фритюре...). |
