Торт "Восхищение"

Автор: Diaboli

Описание: Когда прочитала рецепт этого торта - сразу поняла, что обязательно должна его испечь... Ну, а когда попробовала сама и обратила внимание на то, что со стола его сметают с неимоверной скоростью и аппетитом, сразу поняла, что должна поделиться с вами, мои дорогие Поварята!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 стак.
Сахар — 2 стак.
Сода — 2 ч. л.
Корица (молотая) — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Детское питание (морковное, я брала питание "Фруто няня") — 2 бан.
Ананас (консервированный) — 400 г
Орехи грецкие (молотые + немного для украшения) — 0,5 стак.
Сыр сливочный — 350 г
Маргарин (растопленный) — 0,5 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сахарная пудра — 3 стак.

Приготовление

Итак, приступим к нашему тортику... Прежде всего, смешаем муку, сахар, соду, корицу и соль.

Теперь добавим сюда подсолнечное масло, яйца и детское питание, перемешаем до получения однородной массы.

Подмешаем ананасы и орехи. Ананасы я, конечно же, разрезала на части поменьше, но оставила довольно-таки приличные кусочки. Т.к. мне хотелось, чтобы их было видно в торте.

Полученное тесто разделяем и выливаем в две формы, смазанные маслом. Выпекаем два чудесных бисквита.

Теперь займемся кремом. Сливочный сыр взбиваем с маргарином. После, добавляем ваниль и сахарную пудру. Все хорошенько взбиваем до однородной массы.

Процесс перемазывания торта всем знаком - сначала смазываем между коржами, ну, а после - сверху и по бокам.

При желании можно украсить торт орехами и ананасом.

Приятного чаепития!

Торт "Восхищение" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/