Автор: tolstikova_a_l
Описание: Очень вкусный и нежный слоеный салатик из куриной печени с обжаренной морковкой.
|
|
Для соуса смешаем майонез, сметану и измельченный чеснок. |
|
Первым слоем выкладываем обжаренную печень, солим, смазываем соусом. |
|
На печень выкладываем обжаренную с луком морковь, солим, перчим, смазываем соусом. |
|
Следующий слой - соленые огурцы, нарезанные брусочками (можно натереть их на крупной терке), соус. |
|
На огурцы трем на терке вареные яйца и украшаем. В идеале, нужно подождать часик для полной пропитки, но мы сразу приступили к трапезе ))). |
|
Вот такой салатик получается в разрезе. |
